廣州蔬菜配送———廣東和康食品科技有限公司是一家專(zhuān)門(mén)做生鮮蔬菜配送的公司
生鮮蔬菜配送存在的問(wèn)題
蔬菜容易腐爛變質(zhì),蔬菜的這一屬性對(duì)存儲(chǔ)、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的技術(shù)要求比較高,據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)每年有3. 7萬(wàn)噸蔬菜、水果在運(yùn)送路上腐爛, 其損失足可以供給兩億人的生活。
蔬菜的新鮮是實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)值的前提。在我國(guó),菜農(nóng)和蔬菜經(jīng)銷(xiāo)商的保鮮操作也規(guī)范, 保鮮層次低。
導(dǎo)致了蔬菜在物流過(guò)程中的損耗率極高,造成浪費(fèi)和經(jīng)濟(jì)損失。蔬菜的新鮮是實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)值的前提。
在我國(guó),菜農(nóng)和蔬菜經(jīng)銷(xiāo)商的保鮮操作也規(guī)范, 保鮮層次低。導(dǎo)致了蔬菜在物流過(guò)程中的損耗率極高,造成浪費(fèi)和經(jīng)濟(jì)損失。
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廣州蔬菜配送公司到底該如何選擇
根據(jù)蔬菜配送公司的實(shí)力
每一個(gè)蔬菜配送公司因?yàn)槠溥\(yùn)作的資金、公司的規(guī)模、合作伙伴的大小等等都是會(huì)造成蔬菜配送公司的實(shí)力差距。
那么在對(duì)蔬菜配送公司選擇的時(shí)候也需要根據(jù)實(shí)力來(lái)進(jìn)行選擇,不能選擇實(shí)力差距太大的蔬菜配送公司進(jìn)行合作。
選擇比自己實(shí)力強(qiáng)的公司合作很可能會(huì)造成蔬菜公司對(duì)于自己的輕視,那么后期出現(xiàn)問(wèn)題的概率就會(huì)很高。
而選擇實(shí)力弱的蔬菜配送公司進(jìn)行合作的話(huà)也不行,這樣無(wú)法對(duì)蔬菜的的質(zhì)量和配送速度等問(wèn)題有保證。
所以在進(jìn)行蔬菜配送公司選擇的時(shí)候,盡可能地選擇一個(gè)適合自己的蔬菜配送公司,這樣能極大地降低后期出現(xiàn)的問(wèn)題。
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生鮮蔬菜配送公司的流程和存在的問(wèn)題
近幾年,我國(guó)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不斷提升,吸引著越來(lái)越多的城市構(gòu)建生鮮蔬菜配送服務(wù),以城市生鮮蔬菜配送為主力軍的生鮮企業(yè),占據(jù)著生鮮蔬菜配送市場(chǎng)的一多的半局面.這種送貨上門(mén)的服務(wù),符合現(xiàn)代城市的快節(jié)奏生活,同時(shí)也讓生鮮蔬菜配送也成為了我們生活中的一部分,越來(lái)越多的人開(kāi)始享受這種便捷性,那么接下來(lái)讓我們一起來(lái)看看生鮮蔬菜配送的流程和存在的問(wèn)題.
生鮮蔬菜配送的流程
1、訂貨
這是一個(gè)周期的開(kāi)始,作為消費(fèi)者,我們需要在平臺(tái)或者其他方式下單,訂單發(fā)送至近中心或門(mén)店,若有現(xiàn)貨,則進(jìn)入配貨流程,如沒(méi)有或數(shù)量不足,則需通過(guò)采購(gòu)部門(mén)進(jìn)行訂貨.
2、收貨
在采購(gòu)部門(mén)下單后,供應(yīng)商會(huì)進(jìn)行送貨,隨后,配送中心倉(cāng)庫(kù)會(huì)對(duì)收到的貨物進(jìn)行檢驗(yàn)并做入庫(kù)處理,這一步保障了生鮮產(chǎn)品的合格性,入庫(kù)操作能夠保障配送中心明確庫(kù)存量是否充足.
3、加工
這程分為兩類(lèi),一類(lèi)是對(duì)食品進(jìn)行成品加工,制成消費(fèi)者可直接食用或簡(jiǎn)單烹飪即可食用的食品;另一類(lèi)是對(duì)生鮮產(chǎn)品進(jìn)行保鮮轉(zhuǎn)配,例如清洗、分揀、包裝等步驟.
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